Punch Coco : la recette crémeuse et douce à préparer maison

Ingrédients :

• 1 L de rhum 50°

• 1 L de crème de coco (plus de 70% de coco)

• 400 ml de lait concentré

• 100 g de sucre de canne

• 1 cuillère à café de cannelle en poudre

• 1 cuillère à café de gingembre en poudre

• 1/4 cuillère à café de muscade moulue

• 1 gousse de vanille fendue en deux

Préparation :

1. Dans une casserole, mélangez la crème de coco, le lait concentré, le sucre de canne, la cannelle, le gingembre, la muscade et la gousse de vanille.

2. Faites chauffer doucement pendant 10 minutes sans faire bouillir, puis laissez refroidir.

3. Ajoutez le rhum et laissez macérer au frais pendant 7 jours avant dégustation.

🍹 Un punch onctueux et parfumé, parfait pour une ambiance tropicale et chaleureuse à partager entre amis. Santé !