Blog

Un espace dédié aux passionnés de rhum, entre culture, technique et héritage créole. Ici, on explore l’histoire de la guildive, les secrets de distillation, les différences entre styles et terroirs, mais aussi l’art de la dégustation. À travers des articles accessibles mais exigeants, La Guildiverie rend hommage au rhum artisanal, à ceux qui le façonnent et aux traditions qui le nourrissent.

HISTOIRE & CULTURE

Plongez dans l’univers riche et fascinant du rhum à travers ses origines, ses légendes et son rôle dans les traditions créoles et maritimes. Découvrez comment ce spiritueux a façonné des cultures et continue d’inspirer les passionnés du monde entier.

TECHNIQUES & SAVOIR-FAIRE

Explorez les secrets de la distillation, du vieillissement et de la production du rhum. De l’alambic à colonne au pot still , en passant par les méthodes artisanales, cette rubrique dévoile les savoir-faire qui rendent chaque rhum unique

RECETTES À BOIRE & À MANGER

Découvrez des recettes authentiques et créatives à base de rhum pour ravir vos papilles. Cocktails, punchs, desserts et plats traditionnels vous invitent à explorer toutes les facettes de ce spiritueux emblématique, à partager en toute convivialité.